Порядок действий - Мясной вопрос [19/09/2011, Документальный, SATRip] - Скачать торрент бесплатно

Название: Порядок действий - Мясной вопрос

Дата выхода: 19/09/2011
Страна: Россия
Жанр: Документальный
Продолжительность: ~00:25:00
Описание: Мяса в магазинах и на рынках, конечно, много, но вот его качество нередко оставляет желать лучшего. На какие уловки идут производители и продавцы, чтобы сбыть залежалый товар, и как найти действительно хорошее мясо за разумные деньги?

Итак, как правильно выбирать мясо? Цвет – один из главных критериев свежести этого продукта. Хорошая говядина должна быть умеренно красной, свинина – розоватой, телятина похожей на свинину, но более розовой, а баранина напоминать говядину, но быть темнее и насыщеннее. Кстати, тонкая бледно-розовая или бледно-красная корочка от подсыхания мяса - явление вполне нормальное, но никаких посторонних оттенков или пятен (как и слизи) быть не должно. Если приложить ладонь к свежему куску, она должно оставаться практически сухой, а если нажать пальцем на мясо, ямка должна немедленно разгладиться.

В этом выпуске речь пойдет и об импортном мясе. Почему многие предпочитают отечественный продукт? Ответ прост. В корма, используемые для выращивания зарубежного скота, добавляют гормоны роста и другие вещества, способствующие быстрому росту животного, отечественные же производители грешат этим куда меньше. Как распознать мясо, содержащее излишнее количество гормональных добавок? И каков срок хранения охлажденного мяса? Ответы на эти и другие вопросы в очередном выпуске программы "Порядок действий. "Мясной вопрос".
Релиз группа: RiperAM ->
Rip by
Качество: SATRip
Формат файла: AVI
Видео кодек: XviD
Аудио кодек: MP3
Видео: XviD 640х480 25.00fps 1330kbps
Аудио: MP3, 128 кб/с, 48 kHz, 2 ch