Жанр: Документальный, расследование
Продолжительность: 00:39:45
Ведущий: Сергей Малоземов
Описание: «Еда живая и мертвая» – научно-популярный проект Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.
Сотни научных исследований, тысячи публикаций в авторитетных журналах, бессчетное количество мнений специалистов — это все о ней. О еде, которую мы видим на полках магазинов и в собственных тарелках каждый день. Да, она заметно изменилась за эти годы.
Продукты, которые раньше считались экзотикой, теперь никого не удивляют, а новые пищевые технологии день за днём дают нам все больше вариантов. Как в этом всем разобраться?
В выпуске:
- Курица. Правда ли, что "магазинная птица" накачана антибиотиками и гормонами? Вредно ли это для здоровья? Почему опасно мыть курицу перед приготовлением? Можно ли съедать кожу? И когда ее лучше снимать: до приготовления или после? И "боится" ли курицу Евгений Папунаишвили? Мы узнали, чем кормят дома известного хореографа. Что считается более безопасным - мясо фермерской птицы или из магазина? Мы провели собственное расследование
- Оказывается, жир может быть полезным! А кофе не всегда вреден! Эти и другие открытия в мире диетологии кого-то скорее всего обрадуют! И главное - уже есть ответ на вопрос, можно ли есть после шести вечера!
- Пить или не пить во время еды? Вопрос для многих актуальный. Мы вступили в спор с диетологами, которые отрицают прием жидкости во время трапезы! И еще, стоит ли, как некоторые считают, пить по два литра воды в день?
- И как обычно, вкусный и красивый рецепт недели.
Релиз группа: RiperAM ->
Качество: SATRip
Формат файла: AVI
Видео кодек: XviD
Аудио кодек: MP3
Видео: 720x448, 25.00 fps, 1800 kbps
Аудио: MPEG Audio Layer 3 48000Hz stereo 128kbps