Жанр: Документальный, расследование
Продолжительность: 00:39:45
Ведущий: Сергей Малоземов
Описание: «Еда живая и мертвая» – научно-популярный проект Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.
Сотни научных исследований, тысячи публикаций в авторитетных журналах, бессчетное количество мнений специалистов — это все о ней. О еде, которую мы видим на полках магазинов и в собственных тарелках каждый день. Да, она заметно изменилась за эти годы.
Продукты, которые раньше считались экзотикой, теперь никого не удивляют, а новые пищевые технологии день за днём дают нам все больше вариантов. Как в этом всем разобраться?
В выпуске: "Еда живая и мёртвая" и Сергей Малозёмов расскажут о том, действительно ли чеснок спасает от всех болезней. Что такое чёрный чеснок и почему от него в восторге молодые повара; как применить в готовке побеги; какой сорт чеснока стоит 200 рублей за зубчик; что можно приготовить из чеснока и как избавиться от неприятного запаха изо рта. Помимо этого, зрители узнают, как из моркови приготовить салат, суп, шашлык и даже кофе, и в каком виде корнеплод принесёт максимум пользы. Также в программе расскажут, правда ли в наггетсах от курицы только кожа и кости, почему их особенно любят дети, стоит ли вообще разрешать им их есть; можно ли сделать наггетсы полезными; а также проведут экспертизу разных марок и выяснят, какие опасные ингредиенты производители не указывают в их составе. Вдобавок ко всему, Сергей Малозёмов ответит на вопрос: "правда ли гриб весёлка спасёт от всех болезней?"
Релиз группа: RiperAM ->
Качество: SATRip
Формат файла: AVI
Видео кодек: XviD
Аудио кодек: MP3
Видео: 720x448, 25.00 fps, 1800 kbps
Аудио: MPEG Audio Layer 3 48000Hz stereo 128kbps