Жанр: Документальный, расследование
Продолжительность: 00:39:45
Ведущий: Сергей Малоземов
Описание: «Еда живая и мертвая» – научно-популярный проект Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.
Сотни научных исследований, тысячи публикаций в авторитетных журналах, бессчетное количество мнений специалистов — это все о ней. О еде, которую мы видим на полках магазинов и в собственных тарелках каждый день. Да, она заметно изменилась за эти годы.
Продукты, которые раньше считались экзотикой, теперь никого не удивляют, а новые пищевые технологии день за днём дают нам все больше вариантов. Как в этом всем разобраться?
В выпуске: "Еда живая и мёртвая" и Сергей Малозёмов расскажут, почему некоторые эксперты считают, что растворимый кофе опасен для жизни. А также из чего он состоит и как распознать подделку; почему не стоит покупать кофе в порционных пакетиках; чем растворимый напиток нравится кондитерам; а также попадут за кулисы известного московского театра и узнают, за что популярные актёры любят растворимый кофе. Помимо этого, зрители узнают, почему оливки и маслины в России не такие, как в Европе; как их консервируют и зачем красят; зачем их в ресторанах предлагают перед основными блюдами; стоит ли ждать от них той же пользы, что и от масла; и какими необычными блюдами с оливками можно разнообразить своё меню. Также в программе расскажут всё о съедобных цветах: оказывается, лаванду, одуванчики и розы можно есть; за что их ценят модные зарубежные повара и простые россияне; каковы на вкус цветы редиса и кабачка; и могут ли цветочные блюда быть опасными. Вдобавок ко всему, Сергей Малозёмов ответит на вопрос, правда ли, что филе сельди вымачивают в щёлочи.
Релиз группа: RiperAM ->
Качество: SATRip
Формат файла: AVI
Видео кодек: XviD
Аудио кодек: MP3
Видео: 720x448, 25.00 fps, 1800 kbps
Аудио: MPEG Audio Layer 3 48000Hz stereo 128kbps
News
Site map
SitemapIndex
RSS Feed
