Страна: Россия, Телеканал "Еда"
Жанр: Обучающий, кулинария
Продолжительность: ~ 30 минут/выпуск
Дата выхода: 2014
Перевод: Не требуется
Ведущие: Сергей Малаховский
Описание: Сергей Малаховский долго тренировался на приготовлении вегетарианских блюд, затем переключился на мясо, а теперь взялся за нежную рыбью текстуру. Он разбирается не только в бараньих окороках и говяжьих лопатках, но и про сельдеобразных много может рассказать. Он знает, как разделать и приготовить любую рыбку! У него все вкусно: и самая простая треска, и модная камбала, и водянистая зубатка. Вместо клетчатой рубашки полосатая тельняшка, и в меню вся палитра рыбных блюд: салаты, супы, пироги, котлеты, рулеты!
Качество: WEB-DL (720p)
Формат файла: MP4
Видео кодек: x264
Аудио кодек: AAC
Видео: AVC, 1280x720 (16:9), 25.000 fps, 2 746 Kbps (0.119 bit/pixel)
Аудио: AAC LC, 44.1 KHz, 2 ch, 192 Kbps, VBR
Жареная камбала с лимонным желе
Жареная пикша с картофельными кнелями
Жареная тилапия с рисом и кунжутным соусом
Кнели из трески с томатным пюре
Маринованный морской окунь с сельдереем и виноградом
Открытый пирог с камбалой и палтусом
Пятиминутка из белого амура с лечо
Салат из щуки с гренками и кунжутным соусом
Салат мимоза в новом стиле
Средиземноморский салат с пангасиусом
Суп из морского окуня с тертым картофелем
Теплый салат из трески с картофелем
Толстолобик в томатном соусе
Треска под белым маринадом
Шашлык из зубатки с луковым конфитюром
Щука с овощами в рукаве
Жареная пикша с картофельными кнелями
Жареная тилапия с рисом и кунжутным соусом
Кнели из трески с томатным пюре
Маринованный морской окунь с сельдереем и виноградом
Открытый пирог с камбалой и палтусом
Пятиминутка из белого амура с лечо
Салат из щуки с гренками и кунжутным соусом
Салат мимоза в новом стиле
Средиземноморский салат с пангасиусом
Суп из морского окуня с тертым картофелем
Теплый салат из трески с картофелем
Толстолобик в томатном соусе
Треска под белым маринадом
Шашлык из зубатки с луковым конфитюром
Щука с овощами в рукаве