Страна: Россия
Жанр: Документальный, расследование
Ведущий: Сергей Малоземов
Описание: «Еда живая и мертвая» – научно-популярный проект Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.
В выпуске:
00:01:46
Почему кости, кожу и хрящи разрешено использовать на комбинатах в производстве колбасы и чем такой фарш вреднее обычного? Почему при жарке кусочки колбасы меняют форму, опасен ли белый налет на поверхности батона и когда его можно стереть, а когда это признак порчи?
00:11:14
Средства от похмелья — кефир, рассол, капуста и артишоки. Что может сделать только хуже? Что действительно работает, почему наутро так плохо, как выводят из похмелья профессиональные врачи и почему те, кто от природы всегда утром как огурчик, на самом деле в зоне риска? А также — как похмелье защищает от алкоголизма?
00:29:13
Модный дубайский шоколад привел к дефициту фисташек.
00:30:24
Подсластитель сукралоза может провоцировать переедание.
00:31:10
В Минске запустили первый в мире бульбомат.
00:32:17
Правда ли, что от колбасы проблемы с сердцем? Как правильно хранить этот популярный продукт?
00:41:17
Рецепт недели — салат как бургер.
Качество: WEBRip(720p)
Видео: h264, 1284кбит/с, 1280х704
Аудио: AAC, 2 ch, 262 Кбит/с, 48000Hz
Продолжительность: 50 минут